Quatre entreprises du territoire de la communauté urbaine Creusot Montceau participent au Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation qui se déroule du 26 au 30 janvier à Lyon. Ce salon est l’une des manifestations majeures du secteur alimentaire, où se retrouvent toutes les tendances mondiales de la restauration.

Robot Coupe, Porc 71 et Socovo, toutes trois implantées dans le Bassin minier, ainsi que la société Odic, implantée sur la zone Coriolis au pied de la gare TGV, ont souhaité se faire connaître des 2 200 exposants et 165 000 visiteurs professionnels et grand public attendus pour cette édition 2013. Tandis que deux d’entre elles, Robot Coupe et ODIC, occupent leur propre stand, Socovo et Porc 71 (présent sous la marque Bourgogne Salaisons) comptaient parmi la quinzaine d’exposants regroupés sous la bannière « Bourgogne », sur un pavillon collectif de près de 200 m² organisé avec le soutien du Conseil régional de Bourgogne.

Jean-Claude Lagrange, président de la communauté urbaine Creusot Montceau et vice-président du Conseil régional en charge du développement économique, s’est rendu sur les stands de ces entreprises et a notamment félicité les représentants de l’entreprise Robot Coupe, lauréate du Grand Prix de l’innovation Sirha 2013 dans la catégorie « Matériels et concepts » avec son Robot Cook, unique cutter-blender chauffant à répondre au niveau d’exigence des professionnels de la cuisine.

Photo Robot Coupe

Une entreprise montcellienne primée

au Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation

Quatre entreprises du territoire de la communauté urbaine Creusot Montceau participent au Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation qui se déroule du 26 au 30 janvier à Lyon. Ce salon est l’une des manifestations majeures du secteur alimentaire, où se retrouvent toutes les tendances mondiales de la restauration.

Robot Coupe, Porc 71 et Socovo, toutes trois implantées dans le Bassin minier, ainsi que la société Odic, implantée sur la zone Coriolis au pied de la gare TGV, ont souhaité se faire connaître des 2 200 exposants et 165 000 visiteurs professionnels et grand public attendus pour cette édition 2013. Tandis que deux d’entre elles, Robot Coupe et ODIC, occupent leur propre stand, Socovo et Porc 71 (présent sous la marque Bourgogne Salaisons) comptaient parmi la quinzaine d’exposants regroupés sous la bannière « Bourgogne », sur un pavillon collectif de près de 200 m² organisé avec le soutien du Conseil régional de Bourgogne.

Jean-Claude Lagrange, président de la communauté urbaine Creusot Montceau et vice-président du Conseil régional en charge du développement économique, s’est rendu sur les stands de ces entreprises et a notamment félicité les représentants de l’entreprise Robot Coupe, lauréate du Grand Prix de l’innovation Sirha 2013 dans la catégorie « Matériels et concepts » avec son Robot Cook, unique cutter-blender chauffant à répondre au niveau d’exigence des professionnels de la cuisine.