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jeudi 22 novembre 2018 à 06:38

FDRS 71 ( Blanzy)

Journée d’information pour 12 agents de restauration scolaire






 

Ce mercredi a eu lieu, à la salle de l’EVA, une journée d’information à destination des agents de restauration des communes de Saint Laurent d’Andenay, Coublanc, Alleriot, La Roche Vineuse, Saint Igny de Roche et Massilly.

 

 

Dispensée par la FDRS 71 (Fédération des restaurants scolaires de Saône-et-Loire) dont le président Jean-Paul Luard était présent ce jour, ainsi que Myriam Lefebvre, secrétaire de la Fédération, cette formation s’est déclinée en deux ateliers le matin : information sur le plan de la maitrise sanitaire et sur les relations enfants, adultes et familles.

 

 

L’après-midi, les agents de restauration ont participé à un atelier de sensibilisation aux gestes qui sauvent avec Jean-François Dubois, infirmier scolaire et formateur.

 

 

Rencontre avec André Accary

 

 

Jean-Paul Luard, pour sa part, nous informé de sa prochaine rencontre avec le président départemental André Accary, le 26 novembre prochain.

 

 

« De nombreux points seront à discuter » dit le président de la FDRS 71. Et notamment sur le nombre d’associations départementales en France (La FDRS71 est la seule), le nombre de stages pour les personnels de restauration scolaire de Saône-et-Loire, le nombre de réunions d’information aux salariés, aux maires et aux présidents d’associations.

 

 

Le président souhaite également valoriser les producteurs du département dans les différents restaurants scolaires, mais aussi utiliser les supports de communication du département concernant les actions menées par la Fédération.

 

 

« Enfin, dira M. Luard, nous souhaitons que le Conseil départemental aide financièrement la FDRS71 à hauteur de 5 000 euros. Et puis, il serait bien que nous ayons un interlocuteur élu du Conseil Départemental afin de pouvoir développer toutes nos actions… ».

 

 

Le nouveau président de la FDRS71 sera-t-il entendu par M. Accary ? Réponse fin novembre…

 

 

 

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