Dès 6h du matin, ce dimanche, les membres du comité des fêtes de Pouilloux étaient à pied d’œuvre, car préparer trois jambons à la broche réclame du temps, ne serait-ce que pour avoir une braise parfaite qui permettra au jambon de cuire lentement avec, au résultat, une peau craquante et un cœur tendre.

 

 

A l’heure de se mettre à table dans la salle des fêtes, les convives ne se firent pas prier pour déguster le jambon et l’apprécier. Comme ils ont apprécié cette journée festive et récréative à la fois.

 

 

Le comité des fêtes sera à nouveau sur la brèche le dernier week-end de septembre puisqu’il organisera le repas des anciens avant d’achever l’année par son loto en décembre.

 

 

 

J.B.