Le succès des grands jours pour Mazovia (Saint-Vallier)
Le premier repas polonais a ravi plus de 170 convives…
Ce dimanche 8 novembre 2015, Mazovia voyait grand pour son premier repas polonais qui se déroulait à la salle Raymond Devos de Saint-Vallier. Un pari audacieux sur de multiples facettes mais un pari notamment réussi avec plus de 170 convives venues partager un déjeuner traditionnel, se voulant respectueux de l’art culinaire polonais : De l’assortiment de charcuterie polonaise à la Babka et le Placek, le repas a notamment séduit par son authentique « Bigos Staropolski » et ses « Poznanskie Szagowki », délicieusement concoctés par Déborah Vallée et l’équipe de Mazovia qui n’a pas hésité à apporter sa contribution.
Si l’ambiance festive de Jean-Francois Labaune et Brigitte a emporté le plus grand nombre dans « l’élan Mazovia », la jeune équipe du Groupe se réjouit aussi de l’implication des associations locales telles que le C.O.S. et le Comité de Jumelage de Saint-Vallier. «Notre souhait premier était avant tout d’impliquer nos partenaires qui partagent, comme nous et avec nous, cet esprit associatif» indique Dominique ULICZNY, président de l’Ensemble Folklorique Mazovia. Il souligne aussi l’enthousiasme des jeunes du centre Beauregard qui, venus en nombre, n’ont pas hésité à apporter une ambiance chaleureuse à cette journée.
La mobilisation de Mazovia a aussi emporté le soutien des élus locaux avec la présence de Daniel Meunier (Adjoint à la culture de Saint-Vallier), Renée Saunier (Maire de Ciry-le-Noble) et son adjointe Ophélie Bey, Marie-Claude Jarrot (Maire de Montceau-les-Mines) et Edda Berger (Conseillère départementale). L’agréable surprise de dernière minute nous est parvenue de Lyon et Saint-Etienne avec la venue du Président national du Souvenir Franco-Polonais et Madame la Vice-consul du consulat général de Pologne.
La marraine de Mazovia, Corine Maillet, ainsi que son que son époux ont aussi honorés Mazovia de leur présence. «Un lien affectif nous lie, à la recherche des valeurs et du savoir-faire polonais » souligne le président de Mazovia.
A bientôt avec Mazovia