C’est à la salle René Rousseau que la ville de Saint-Vallier, avec l’animatrice et le responsable des Tilleuls, a proposé sa dernière initiative, dans le cadre de la semaine bleue : la soirée soupes !

 

 

Une soirée intergénérationnelle, avec la participation des personnes de la résidence autonomie « Les Tilleuls », et de la résidence services « L’Envol ».

Etaient également présents, le maire Alain Philibert et son épouse,  des valloiriens, les bénévoles de l’OMVAC qui ont aidé au service et au transport, et les danseurs de l’association Rythm and Dance, qui ont proposé une animation danses en ligne.

 

 

La chorale « Les Tilleuls » a interprété quelques chants, dont certains repris en chœur par l’assistance.

 

 

Pour sa part, le chef du restaurant « Les Tilleuls » avait préparé 3 soupes dégustées par les 80 convives. Un velouté à base de potiron et crème, un autre à base de fenouil et rutabaga. Enfin la troisième plus épicée à base de pois chiche et d’épices à Kébab.

 

 

Le chef avait également préparé deux desserts servis après le fromage : un gâteau aux myrtilles et une génoise chocolat. Encore une excellente soirée qui a permis à tous de passer un bon moment.