De nos jours, nos papilles deviennent un peu paresseuses, et plutôt habituées aux arômes artificiels. Histoire de revenir aux vraies saveurs, des ateliers et animations consacrés à la découvertes de celles-ci, mais aussi des odeurs et aliments insolites, ont été proposés tout au long de la semaine aux enfants présents à l’accueil de loisirs de Blanzy.

 

 

Tout d’abord par le biais d’un jeu de Kim, les enfants ont découvert les épices : muscade, cannelle, gingembre, sel caraïbe, curcuma. Au programme également, un atelier dégustation afin de découvrir des fruits ou légumes insolites : figues de barbarie, mini-légumes, différentes sortes de tomates (poire, noire, côtelée, cœur de pigeon…). Une occasion aussi, de faire un petit tour au jardin. Des ateliers-cuisine ont fait découvrir d’autres mets et pratiques  culinaires aux jeunes de maternelle et de primaire.

 

 

Pour les plus grands, la semaine s’est achevée avec une visite à Verdun-sur-le-Doubs, au musée du blé et du pain. Une animation sur la journée «  les apprentis boulangers » a permis à chaque enfant de découvrir ce noble métier de bouche. Et ce, sous la houlette de « Jojo »  boulanger toulonnais à la retraite, qui fait partager sa passion et son savoir faire aux plus jeunes.

 

 

Une belle façon de sensibiliser ces enfants au « bien-manger » plutôt qu’à la malbouffe.