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mercredi 16 mai 2018 à 11:56

Blanzy Jumelage Blanzy-Hettenleidelheim

Le bŇďuf dans le jardin apr√®s le bŇďuf charollais






 

Lors de la venue des allemands d‚ÄôHettenleidelheim, dans le cadre du 40e anniversaire du jumelage avec Blanzy, visiteurs et familles accueillantes se sont rendues dans le Charolais pour d√©couvrir les p√©pites de la r√©gion : les pi√®ces de bŇďuf savoureuses et go√Ľteuses √† souhait, entre autres.

 

Au total, 67 gourmands et gourmets ont pu remplir leurs paniers de saucissons de bŇďuf, cr√®me, beurre, tende de tranche et autres volailles de Bresse‚Ķ

 

Les visiteurs ont profit√© d‚Äôune visite guid√©e du mus√©e tr√®s appr√©ci√©e, o√Ļ ils ont compris que cette excellente viande charolaise n‚Äô√©tait pas le fruit du hasard : g√©ologie, herbages, haies et‚Ķsavoir-faire sont les ingr√©dients indispensables √† la qualit√© des produits.

 

D√©couverte ensuite du ch√Ęteau de Corcelles, magnifique ch√Ęteau du XV√®me si√®cle situ√© au cŇďur des vignes de la route des crus du Beaujolais.

 

Le repas de midi a √©t√© d√©gust√© avec plaisir : terrine de bŇďuf en gel√©e, pav√© de bŇďuf charolais, tarte aux pommes et cr√®me anglaise.

 

De beaux souvenirs pour tous, √† ranger dans l‚Äôalbum des sorties gourmandes. Et festives, puisque la soir√©e s‚Äôest d√©roul√©e chez l‚Äôun des membres du comit√© de jumelage, avec bon repas et bŇďuf musical entre allemands et fran√ßais‚Ķ

 

 

 

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