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lundi 4 juin 2018 à 06:13

Saint-Vallier : Développement durable

Inauguration de la Fête du Local






 

La semaine du développement durable, organisée par la municipalité a connu son point d’orgue ce samedi avec la tenue de la Grande Fête du Local sous la halle couverte.

 

Dès midi, les participants et le public ont pu se restaurer à la table du Food Truck « La cuisine Nomade »

 

Puis, vers 13h30, Alain Philibert, entouré de plusieurs élus a ouvert officiellement cette célébration du local. Il a rappelé l’importance de préférer le local, de préserver la nature, de privilégier le saisonnier,…

 

« Nous devons éviter le gaspillage et favoriser les liens sociaux en créant des réseaux de partage et d’échanges. Est-il toujours utile d’acheter, de démolir ? Cette halle en est l’illustration la plus parfaite. Nous avons choisi de réhabiliter ce bâtiment et de changer sa destination et son utilisation.

 

Le plus difficile est de convaincre les citoyens, la prise de conscience est longue ! »

 

 

Le Maire conclut son intervention en estimant que cette journée aura inévitablement des retombées !

 

Le public a pu s’attarder jusqu’à 17h 30 dans les différents stands de la CNL, CCM, Repair Café, CCM en transition, Labinvivo, CPIE, l’ilot des Combes, différents producteurs (miel, plants, fromages,…), l’AMAP Le Panier du Coin, la Ruche qui dit oui, la Bricotek, atelier couture du fil aux aiguilles, gratiferia, Avicol Club, l’Agora,…

 

 

 

J.L Pradines

 

 

 

 

 

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