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dimanche 1 novembre 2015 à 16:40

Biennale mycologique de la Physiophile (Société savante)

Quatre épisodes d'un reportage tourné par France3 diffusés à partir de ce lundi 2 novembre 2015



Jean-Claude Notet, président de la Physiophile nous informe que le feuilleton consacré aux champignons réalisé ces derniers jours, sera diffusé avec un peu d’avance par rapport à ce qui avait été prévu initialement.

 

Vous pourrez donc voir les quatre épisodes la semaine prochaine dans les journaux télévisés de France 3 Bourgogne à 19 heures :

 

– lundi 2 novembre : sortie mycologique avec La Physiophile

 

– mardi 3 novembre: détermination , exposition, et omelette aux cèpes!

 

– mercredi 4 novembre : recette du Chef étoilé Cédric Burtin du restaurant gastronomique l’Amarylis à Saint Rémy

 

– jeudi 5 novembre : la réglementation en vigueur pour la cueillette des champignons avec un agent de l’ONF, examen de cueillettes et conseils d’un pharmacien d’officine, la Maison aux Mille Truffes et Champignons à Marey-lès-Fuissey.

 

Pour mémoire (cliquez sur les liens) , les différents articles consacré à cette biennale mycologique, qui avait pour cadre la salle de le Trèche à Sanvignes :

 

http://montceau-news.com/montceau_et_sa_region/sanvignes/277027-biennale-mycologique-a-la-treche-sanvignes-2.html

 

http://montceau-news.com/montceau_et_sa_region/sanvignes/277507-biennale-mycologique-a-la-treche-sanvignes-3.html

 

http://montceau-news.com/montceau_et_sa_region/sanvignes/277547-biennale-mycologique-a-la-treche-sanvignes-4.html

 

http://montceau-news.com/montceau_et_sa_region/sanvignes/277673-biennale-mycologique-a-la-treche-sanvignes-5.html

 

http://montceau-news.com/montceau_et_sa_region/sanvignes/277889-biennale-mycologique-a-la-treche-sanvignes-6.html

 

et enfin :

 

http://montceau-news.com/montceau_et_sa_region/sanvignes/278038-biennale-mycologique-a-la-treche-sanvignes-7.html

 

 

champi sanv 0910153

 

 

Séance de cuisine avec le grand Frédéric Doucet talentueux chef de l’Hôtel de La Poste de Charolles

 

 

 

 

 



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