Les fêtes de fin d’année approchent… L’occasion de retrouver sur nos tablées (et dans nos paquets cadeaux) des produits festifs, gourmands, et avant tout locaux !
Et ce, quel que soit le contexte sanitaire. Jveuxdulocal.fr : le site web des produits locaux

En octobre 2019, la Chambre d’agriculture de Saône-et-Loire lançait avec le soutien du Conseil départemental, J’veux du local, le portail de l’alimentation de proximité destiné à promouvoir la consommation de produits locaux et à en favoriser l’accès en Saône-et-Loire.

Depuis, à l’image des producteurs locaux, ce site a su s’adapter et évoluer avec le contexte.

A peine 6 mois après son lancement, la crise sanitaire frappait de plein fouet, et le confinement était annoncé ; les difficultés de circulation et de logistique mettant alors plus que jamais en évidence l’intérêt d’une alimentation de proximité bénéficiant d’une relation directe entre producteurs et consommateurs.

Les agriculteurs s’organisaient, se mobilisaient pour assurer la continuité de l’approvisionnement alimentaire. Et la Chambre d’agriculture faisait évoluer rapidement J’veux du local pour mettre en lumière ces nombreuses opérations éphémères dans une rubrique dédiée « Spéciale covid-19 ».

Les Fêtes de fin d’année : une période stratégique

Les fêtes de Noël représentent une période clé pour le secteur agricole et alimentaire. Les consommateurs se tournent vers les produits régionaux, pour leurs repas ou pour offrir.

Notre département, avec son agriculture riche et variée, ses produits de qualité, a tout pour des menus de fêtes savoureux, locaux et éthiques.

Ainsi, de nombreux producteurs réalisent sur cette période de l’année une belle part de leur chiffre d’affaires. Le contexte est donc particulièrement difficile pour ces derniers, qui ne peuvent plus écouler leurs produits chez les restaurateurs et qui subissent l’annulation des marchés de Noël, salons et autres traditionnelles manifestations de fin d’année.

Marchés alternatifs, drive, click & collect, vente en ligne, livraisons… Encore une fois, les acteurs de l’alimentation de proximité ont su s’adapter et faire preuve
d’imagination pour continuer à approvisionner les consommateurs en ces temps de préparatifs festifs.

Pour faire connaître ces initiatives, la Chambre d’agriculture a une nouvelle fois fait évoluer J’veux du local : une rubrique dédiée « Spéciale Fêtes de fin
d’année » vient tout récemment d’ouvrir sur le site.

Une trentaine d’initiatives sont déjà référencées.

Pour les découvrir, c’est simple, rendez-vous sur https://www.jveuxdulocal.fr/ et suivez le guide :

Et bien plus encore sur https://www.jveuxdulocal.fr !