Depuis le début de la crise du Covid 19, les agriculteurs ont répondu présents pour sécuriser la production et l’approvisionnement des denrées alimentaires.

Face à une demande croissante des consommateurs sur la traçabilité, la qualité de l’alimentation et la consommation locale, de nombreuses initiatives et actions sont accompagnées par la Chambre d’agriculture de Saône-et-Loire : marchés de producteurs, boutiques à la ferme, portes ouvertes sur les exploitations, points de vente collectifs tels que magasins de producteurs, ventes par correspondance, plateformes de l’alimentation de proximité…

Pour faciliter l’achat de produits locaux, la Chambre d’agriculture en partenariat avec le Département de Saône-et-Loire a mis en place depuis plusieurs années la plateforme J’veux du local, qui recense les points de vente directe et fait la promotion des produits et événements du territoire, notamment ceux du réseau Bienvenue à la ferme.

Alors que le Salon International de l’agriculture a été annulé pour des raisons sanitaires, l’occasion est de rappeler que des rendez-vous sont organisés toute l’année, aux quatre coins du département pour continuer à alimenter les consom’acteurs en produits locaux.

Les citoyens peuvent continuer à se rendre sur les exploitations agricoles pour acheter des produits du terroir, mais aussi pour échanger avec les agriculteurs sur leur métier et la fabrication des produits et retrouver les animaux.

Alors cette année, vous aussi Faites Salon chez vos agriculteurs !

Une campagne de communication des Chambres d’agriculture sur les réseaux sociaux viendra appuyer cette semaine spéciale initialement dédiée au salon de l’agriculture à Paris.

Le #SIA2021, se réinvente et donne rendez-vous à l’ensemble des acteurs du monde agricole au printemps pour participer à la Semaine de l’Agriculture française, du 13 au 24 mai 2021