Montceau – A la Mine de Chocolat
Nouveau look mais dans la tradition...
La chocolaterie, « A la Mine de Chocolat », qui est située 36 rue de la république à Montceau-les-Mines et existe depuis mars 2003. Donc, il était (grand) temps que le magasin soit plus à l’image du maître des lieux.. c’est à dire « au goût du jour », chaleureux, moderne…
Un maître des lieux qui avait invité clients et amis à venir fêter, en sa compagnie, son « nouveau » magasin. Une boutique entièrement revue, avec, là encore, beaucoup de goût(s) notamment grâce au talent d’un autre et authentique artisan en la personne de Patrick Bonnin. Un artisan-artiste qui a su lui concocter l’agencement qui lui fallait pour exposer et présenter ses œuvres éphémères dont l’existence se réduit à votre gourmandise !!!
Rappelons que Guillaume Thévenin, artisan chocolatier, vous propose une large gamme de chocolats, des plus traditionnels aux plus exotiques, au pur beurre de cacao : palets d’or, chocolats aux épices, chocolats aux fleurs, aux fruits, caramels, ganaches, pralinés… Que son savoir-faire, acquis lors de son apprentissage auprès de grands maîtres chocolatiers, vous garantit une qualité incomparable.
Une soirée plus que réussie notamment grâce à la chaleureuse Valérie, l’épouse de Guillaume, qui a orchestré avec maestria cette réception.
Annabelle Berthier