La commune de Saint-Vallier accueillait samedi 17 novembre les premiers événements organisés dans le cadre de la semaine de la solidarité internationale. La Communauté urbaine Creusot-Montceau et les associations dont elle est partenaire avaient concocté un programme riche qui a séduit un public nombreux et enthousiaste.

 

 

La semaine de la solidarité internationale s’est ouverte sur une séance de contes burkinabés qui a séduit un auditoire de petits et grands. Le repas servi ensuite, composé d’un couscous et de pâtisseries orientales, ainsi que le cours de cuisine gratuit ont réjoui les papilles des nombreux participants.

 

 

 

Le discours d’inauguration prononcé par Didier Mathus, 2ème vice-président de la Communauté urbaine, a permis de rappeler la mobilisation continue de la Communauté en faveur de la solidarité à l’échelle locale et internationale. La présence de représentants du Grand Chalon a par ailleurs illustré la coopération étroite entre les deux territoires sur ce thème.

 

 

 

Autre temps fort de la journée, la présentation de l’ouvrage « Recettes d’ici & là-bas », conçu par la communauté urbaine Creusot Montceau en collaboration avec le Grand Chalon et réalisé par l’Atelier du Coin. Ce recueil rassemble douze recettes symbolisant la richesse et la variété des saveurs présentes dans le monde. La moitié des recettes a été proposée par des habitants du territoire d’origine étrangère. L’autre moitié a été fournie par des personnes vivant à l’étranger et ayant participé à des animations mises en place dans le réseau des espaces publics numériques (EPN).  Plusieurs de ces recettes seront présentées lors des cours de cuisine gratuits organisés pendant la semaine de la solidarité internationale.

 

 

 

La réalisation de l’ouvrage a été confiée à l’atelier du Coin, structure d’insertion spécialisée notamment dans l’imprimerie d’art. Leur travail minutieux et soigné a débouché sur la création d’un recueil unique, dont les 200 premiers exemplaires ont été publiés à l’occasion de la semaine de la solidarité internationale.

 

 

La semaine de la solidarité internationale se poursuit jusqu’au 25 novembre 2012. Les prochains ateliers cuisine auront lieu :

 

 

 

 

–    Jeudi 22 novembre de 14h à 16h à l’espace public numérique d’Ecuisses (recette de Côte d’Ivoire)

 

 

 

 

Programme complet de la Semaine de la solidarité internationale 2012 : www.creusot-montceau.org