Polonia a organisé son repas annuel ce dimanche 28 Avril 2013 à la salle de La Trèche à Sanvignes.

 

Comme toujours, les convives très nombreaux ont pu apprécier un menu traditionnel polonais avec en hors d’oeuvre : smalec, charcuterie polonaise et kiszone (cornichons demi-sel) – soupe aux pois – porc en sauce avec « kluski na parze » (petits pains à la vapeur) et choucroute à la polonaise – fromages et « szarlotka » (gateau aux pommes) servi avec glace à la vanille et chantilly.

 

 

 

 

Parmi les tables

 

Les jeunes danseurs de Polonia ont assuré le service alors que les aînés étaient en cuisine. L’ambiance était assurée par la « Kapela » de Polonia composée de 10 musiciens et chanteurs qui ont fait dansé les convives toute l’après-midi.

 

 

Une nouvelle belle réussite pour Polonia »

 

 

 

 

 La kapela de Polonia

 

 

 

 

Sur la piste de danse

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Préparation de la charcuterie polonaise