Oui, j’en connais un qui, profitant des caprices de ce 1er jour d’hiver, est allé ramasser sa première salade de pissenlits de la saison 2014-2015.
« Cà alors ! j’ai été y jeter un œil, comme çà, dimanche matin, au bord de la rigole de Marigny, pour voir si les pissenlits sortaient…..

Eh ben, j’en ai vu des beaux, y z’étin beaucoup, mais pas dans les taupinières ! Faut dire que celles là, elles étaient « gaugées » d’flotte, comme le reste du pré, du reste !

D’ailleurs, j’me su fait enguirlander par la Biloute, mon pantalon éto plein d’terre !. J’y su r’tourné l’après midi en tenue de combat, avec le treillis et les cuissardes et là, en 1 heure j’évo rempli le panier en osier. J’les ai lâvé dans la rigole, j’les ai défaits en arrivant, et comme le soir, j’étins invités, la Biloute nous les ai préparés le lundi, le midi et le soir.

Oh bon Diou qu’éto bon avec les uuus et le lard, che son régalés. Ah ben sûr qui va sûrement y avoir quéques périodes avec et quéques périodes sans d’ici l’mois d’avril, mais j’crois bien que j’y évo jamais été si tôt…..elle est pas belle la vie ? »

Alors, si le cœur vous en dit….

Jean Michel Lendel