« Au bon boeuf » (Montceau-les-Mines)
L’arrivée du Beaujolais Nouveau, toujours avec l’art et la manière
C’est une tradition maintenant bien établie que la boucherie-charcuterie « Au bon boeuf » du Bois du Verne fête l’arrivée du Beaujolais Nouveau* et ce toujours avec l’art et la manière, le sens de la convivialité, de l’accueil.… »
Et bien une fois encore les fidèles ont été au rendez-vous accueillis par Bernard et Sylvie qui n’ont encore pas été déçus cette année. Il faut dire aussi que la perspective de déguster du breuvage de vignerons de première qualité, alliée à celle découvrir (ou redécouvrir) des saveurs rares, des saveurs d’antan : celles de l’authenticité, du travail bien fait et du savoir-faire tout cela a fait que l’ambiance était, une fois de plus excellente !
Et comme à l’habitude la fête n’aurait pas été complète si des amis musiciens n’avaient amené avec eux : accordéon, saxophone et autres instruments pour donner la petite touche en plus à cette fête sans prétention mais aussi amicale que décontractée… Bref : de nature à apprécier un moment de retrouvailles tout en dégustant (avec modération) .
Annabelle Berthier
2 commentaires sur “« Au bon boeuf » (Montceau-les-Mines)”
Bobby… , le Gaulois avec son bignou… , j’en passe et des meilleurs…
tous des connaisseurs…. allez, à la votre !!!!
salut Daniel, t’as ressorti le chapeau et ta gouaille!!
BC