Ils étaient ravis, les secrétaires Patrick Bobin et Daniel Poletti à la grande salle du syndicat des mineurs où très exactement 112 personnes avaient pris place autour des tables joliment dressées pour ce dernier jour de 2016.

 

 

Sur un fond de musique dispensé par « Les gais balladins », une formation locale, les convives n’ont pas boudé leur plaisir pour déguster le repas concocté par le traiteur Laroze. Jugez-en plutôt : Pâté croûte de gibier, magret de canard fumé, timbale de foie gras, pavé de sandre sauce homardine avec riz et fleuron, trou bourguignon, souris de cerf champignons des bois et marrons, assiettes de 3 fromages, gâteau du nouvel an et café. Et soupe à l’oignon au petit matin.

 

Il est à noter que les responsables réfléchissent à une formule nouvelle car depuis plus de trente ans que cette soirée est organisée, elle mérite bien un petit coup de jeune.

 

Mais quoi qu’il en soit, la salle s’est beaucoup amusée, s’est régalée et attend le prochain jour de l’an avec impatience.