Autres journaux


samedi 15 avril 2017 à 06:28

L’EHPAD les Lys à l’île de La Réunion

Une escale gastronomique en musique



 

 

 On en prend plein les yeux en entrant dans la grande salle des Lys, Nadège l’animatrice sert l’apéritif en pagne, collier de fleurs et corsage fleuri.

 

 

Le rythme dans la démarche et le mot gentil aux lèvres.

 

 

Ce n’est pas forcément la plage de Saint Gilles, peut être celle de La pointe Vénus à Tahiti, mais le soleil est dans le sourire des personnels affairés, des résidents assis aux tables, et des 3 musiciens et chanteurs (euse) de Polonia.

 

 

Les convives sont 50 et fidèles en plus aux repas mensuels.

 

Ils écoutent le trio qui ne ménage pas sa peine et donne le maximum pour apporter du plaisir.

 

Et quand il ou elle chante en polonais, c’est parti de toutes les tables, on reprend en chœur.

 

 

Dans cet Ehpad toute l’équipe est comme à l’accoutumée sur le pont. Il y a même une bénévole. Et la bonne humeur, la convivialité, l’empathie sont aussi par habitude du nombre.

 

 

 Ça va être un super après-midi qui commence avec un super repas exotique concocter par la cuisine du centre hospitalier. Et au piano il y a un Bocuse inventif, qui, mais ce sera pour la semaine prochaine, un secret, un Bernachon créatif.

 

Jugez-en :

 

 

Délice de Mangue au crabe

 

 

Carry poulet et son riz créole aux aubergines

 

 

Plateau de fromages

 

 

Ananas frais Chantilly noix de coco

 

Et pendant le repas le trio de musiciens rythme la valse des assiettes et engage les convives à reprendre les refrains ou à danser, ce qui se fera forcément après l’ananas.

 

Et chacun de vivre une parenthèse dans le quotidien de leur vie.

 

Gilles Desnoix

 

 

 

vie 15 04 17

 

 

 

vie 15 04 171

 

 

 

vie 15 04 172

 

 

vie 15 04 173

 

 

 

vie 15 04 174

 

 

vie 15 04 175

 

 

 

vie 15 04 176

 

 

 

vie 15 04 177

 

 

 

vie 15 04 178

 

 

 

vie 15 04 179

 

 

 

vie 15 04 1710

 

 

 

vie 15 04 1711

 

 

 

vie 15 04 1713

 

 

 

vie 15 04 1714

 

 

 

vie 15 04 1715

 

 

 

vie 15 04 1716

 

 

 

 

 

 






Le commentaires sont fermés.