On sait que dans une résidence un certain nombre de plaisirs peuvent s’estomper si l’on n’y prend garde.

 

Parmi ceux-ci ceux la bonne chère occupe une place importante et surtout les arts culinaires.

 

C’est pour cela que la Résidence des Peupliers de Montceau a organisé, sous la férule de Marion Insalaco, un concours Masterchief pour ses séniors.

 

 

Comme toujours il s’agit au travers de ce type d’animation de dynamiser l’animation sociale au sein de la résidence, de solliciter l’implication des résidents, de favoriser les liens sociaux, retrouver le plaisir de cuisiner et d’échanger.

 

 

Le concours porte sur la confection de deux desserts  sans cuisson.

 

Charlotte avec cocktail de fruits: (et pas macédoine de légumes comme certains le prétendaient)

 

Gâteau au Nutella sans cuisson

 

 

40 minutes à chaque personne ou équipe engagée. Tout le monde dispose de la recette, des mêmes ustensiles et ingrédients, d’une balance pour peser les éléments.

 

 

Le jury est composé de résidentes et des deux élues présentes Marie Noelle Laforest et Martine Kahouadji.

 

 

Après de longues délibérations le jury à l’unanimité a décerné le 1er prix pour la Charlotte avec cocktail de fruits à Mme Annie Mazuir et le second prix à Mme Badet ; le 1er prix pour le gâteau au Nutella à Mme Monique Marlin et le second prix à Mme Gautheron et M. Duverne.

 

 

Tout au long de l’épreuve il y a eu une super ambiance, on a même imité les disputes du vrai Masterchief.

 

 

C’est bon enfant, pétillant et les gâteaux sont délicieux, même si celui au Nutella aurait mérité un stage de 24 heures au frigo pour être encore plus moelleux… mais tout le monde s’est régalé.

 

 

A la résidence des peupliers tout le monde est sur le pont pour faciliter la vie des résidents et leur apporter un maximum de plaisir. Et chacun dans le personnel prend sa part avec entrain et un sourire inoxydable.

 

 

Gilles Desnoix