Le Barbecue c’est l’été, manger dehors c’est l’été aussi, on entend quelques grillons succédanés de cigales.

 

 

Le décor est planté. L’équipe de choc fait le service et est aux petits soins pour les convives dont un certain nombre préfère rester à l’intérieur, même si les baies vitrées sont ouvertes.

 

 

Une animation musicale devrait permettre ensuite une digestion paisible. Mais comme l’on dit toujours « ce qui se mange avec plaisir se digère facilement. »

Nous sommes en Bourgogne, que le Tour de France visite aujourd’hui, et donc on commence par le Kir traditionnel.

 

 

Une belle assiette de Tomates Mozzarella flatte l’appétit qui trépigne en attendant l’échine de porc, les chipolatas, la brochette de poulet marinée, les pommes de terre à la braise.

 

 

Ça donne faim non ?

 

 

Pour suivre un magnifique fromage blanc précède une délicieuse pêche Melba.

 

 

Ça vous met en condition pour la suite tout ça. Les conversations vont bon train entrecoupées par les instants délicieux de dégustation.

 

 

Un beau moment pour les résidents et les familles présentes.

 

 

Gilles Desnoix