Montceau : Ecole Jacques Prévert
23 pâtissiers en herbe à Géant pour la bonne cause
Belle effervescence ce vendredi à l’hypermarché Géant, dirigé par Eric Moinet, où 23 élèves de l’école élémentaire Jacques Prévert étaient venus pour se mettre, le temps d’une matinée, dans la peau d’un pâtissier.
En réalité, il s’agissait surtout, de décorer de savoureuses tartes au chocolat (Pâques oblige) élaborées par l’équipe du chef pâtissier Patrick Lamalle, puis de les vendre sur place.
L’objectif de cette opération étant de collecter des fonds pour cette classe qui a un projet à financer : rendre visite à leurs correspondants de Farges-lès-Chalon.
Encadrés par leur professeur des écoles Laura Malliet, les enfants, qui ont été divisés en trois groupes, ont découvert l’art et la manière de décorer un gâteau, mais aussi l’hygiène (ils avaient des gants et une toque), la minutie, la patience etc.
Eric Moinet, outre le fait d’offrir les 23 gâteaux, a également offert des chocolats aux enfants, et précisé que ces derniers auraient également une tarte au chocolat à emmener à la maison.
Les mamans ont également participé à cette activité, puisqu’elles ont eu la charge de vendre les pâtisseries, dont la recette ira étoffer la cagnotte de la classe.
Belle initiative de part et d’autre, puisque les élèves ont ainsi compris que pour récolter de l’argent, il fallait « travailler » un peu…