Montceau : Résidence Henri Malot
Cuisses de grenouilles pour 45 convives
L’heure était à la fête ce mardi à la résidence Henri Malot où l’animatrice Françoise Lagrue et l’équipe toute entière avaient concocté un repas à thème pour 45 convives.
Au menu : jambon persillé, cuisses de grenouilles et risotto, crème brûlée.
Et comme habituellement, l’animation a été confiée à Fernand Desbois, toujours fidèle au poste, pour le plus grand plaisir des résidents.