Mardi matin, Ambre et Kévin de l’IME de Saint Vallier sont venus avec d’autres adolescents au Trait d’Union pour se mêler à des personnes de la résidence des Peupliers ou encore des Jardin de Médicis afin d’élaborer ensemble des ateliers de cuisine.

 

Ces ateliers se sont constitués dans plusieurs recoins du centre social, au détour d’un couloir mais également dans la cuisine où l’on retrouve Liliane qui nous avait fait la gentillesse de nous recevoir lors de l’atelier de Massage aux Peupliers.

 

Le tout supervisé par Pauline, éducatrice à l’IME et du personnel du centre social lui-même.

 

Chacun a mis la main à la pâte pour préparer une salade de pois chiches, des pancakes, des crêpes, des gaufres et des smoothies et j’en passe… tous aussi appétissants les uns que les autres.

 

A midi, c’est le moment de dresser la table dans le hall du Trait d’Union qui se transforme le temps d’une dégustation, ouverte au public, en lieu d’éveil des papilles.

 

Tout ce petit personnel d’un jour peut être fier de son dévouement qui nous régal.

 

 

Fanny