Pour occuper les journées qui viennent, que ce soit pour les personnes en appartement ou en maison, on peut préparer des plans de courge assez facilement. On pourrait presque appeler cela « le jardin pour les nuls ».

Petite recette rapide et facile !

 

Vous n’avez pas de graines ? Évidemment c’est assez délicat pour en acheter actuellement. Toutefois la nature est bien faite !

 

Prenons l’exemple de la courge. J’avais dans mon réfrigérateur une courge spaghetti. Miam miam.

Mais revenons à notre sujet.

Au moment de la préparer, après l’avoir coupé en deux, j’ai récupéré les graines qui se trouvaient à l’intérieur.

 

Ensuite je les ai laissées sécher. En effet je ne souhaite pas toutes les utiliser.

Personnellement je les laisse sécher près de ma chaudière. L’idéal est de les laisser sécher sur un essuie-tout, lentement à température ambiante en essayant de séparer les graines, les unes des autres.

Une fois que cela est fait, vous pouvez utiliser celles que vous souhaitez et ranger les autres dans un petit sachet pour les utiliser l’année prochaine. Et voilà le tour est joué !

 

Je prends des petits pots que j’ai gardé. Vous pouvez utiliser des pots de yaourts vides par exemple. Vous y mettez un peu de terre. Arrosez un peu régulièrement et vos plans vont grandir.

 

Pour ceux qui ont un jardin, vous aurez quelques semaines à attendre avant de mettre en suite vos plans en terre dehors. Pour les autres, vous pouvez les mettre sur votre balcon ou les garder à l’intérieur. Attention, la courge aime bien s’étendre.

 

Elle fait de belles fleurs. Toutes ne donneront pas un fruit (une courge donc). En revanche, vous pouvez très bien les utiliser pour réaliser des beignets de fleurs de courges. Miam miam.

 

Au travail maintenant !

 

Prenez bien soin de vous,

 

EM