Ce mercredi 6 avril à la résidence Les Peupliers, une cinquantaine de résidents ont partagé le Repas de Printemps, sans les familles en raison du contexte sanitaire.

Un moment partagé, pour célébrer la venue des beaux jours !

 

La directrice de la structure, Sonia Gillot-Reszke re et tout le personnel étaient sur le pont pour la réussite de cet événement très attendu par les résidents, pour le menu et l’animation musicale, assurée par Jean-Pierre Genette et Sylvie Bretaire, originaire de la région mâconnaise.

Les élus, Marie-Noëlle Laforest, adjointe en charge des Solidarités et Michel Furno, conseiller en charge des travaux, ont fait le tour des tables et discuté avec les résidents.

 

L’équipe de restauration n’a pas ménagé son énergie pour réaliser un véritable menu de fête :

Apéritif et ses amuse-bouches
Pâté en croûte Richelieu
Salade mesclun et tomates cerises
Trou nordique
Rôti de veau crème de cèpes
Gratin dauphinois
Poêlée de courgettes à l’échalote
Assiette de fromages
Fraisier

 

Le jeudi 12 mai, un après-midi récréatif pour les personnes âgées de plus de 70 ans est programmé au syndicat des mineurs avec Jean-Pierre Genette et Sylvie Bretaire pour l’animation musicale.

 

J.L Pradines

 

 

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