Ce samedi 1^er avril à la résidence Les Peupliers, 81convives ont partagé le Repas de Printemps, avec les familles, les membres de la mission Seniors et des clubs loto. Un moment de convivialité retrouvé pour célébrer la venue des beaux jours !

La directrice de la structure, Sonia Gillot-Reszke et tout le personnel étaient sur le pont pour la réussite de cet événement très attendu par les résidents, pour le menu et l’animation musicale, assurée par Tony Fontaine.

Les élus, Marie-Noëlle Laforest, adjointe en charge des Solidarités et Michel Furno, conseiller en charge des travaux, ont fait le tour des tables,  discuté et partagé ce moment festif avec les résidents.

L’équipe de restauration n’a pas ménagé son énergie pour réaliser un véritable menu de fête :

Apéritif, ses amuse-bouches et mojito
Terrine de saumon

Pause fraîcheur

Gigot d’agneau à l’ail

Pommes grenailles et tomates provençales

Assiettes de fromages

Dessert printanier : fraisier

La chorale de la résidence menée par Marion a ponctué également ce repas de quatre chants.

J.L Pradines