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jeudi 18 octobre 2012 à 07:11

« L’île aux enfants » ’(Montceau-les-Mines)

Master chef dans le cadre de la "Semaine du goût"



Au Centre de Loisirs « l’ile aux enfants », on a joué au « Master Chef » ce mercredi après midi.

 

Sophie Malot, la Directrice, les animatrices Nathalie Badon et Mélanie Rozier, ont organisé ce « Master Chef » qui a vu s’opposer trois équipes d’enfants à qui l’on a proposé la confection de 3 plats (1 plat à chaque équipe) :

 

 

–    Une entrée : salade de pamplemousse, surimis, avocats
–    Un plat chaud : gaufre au thon et au gruyère
–     Un dessert : cocktail (limonade, menthe, citron), verrine 3 saveurs

 

 

 

 

La cerise sur le gâteau est que ces 3 équipes de jeunes se sont vus apporter l’aide et l’expérience de 4 personnes âgées de la Résidence Germaine Tillon, accompagnées de leur Animatrice Emmanuelle Emorine .
Durant les préparations qu’ils ont réalisées seuls, en totale autonomie, ils n’ont pu demander l’aide des animatrices qu’à 3 reprises en levant le « carton » destiné à cette aide.

 

 

 

 

 

 

Pendant ce temps là, les tous petits, les maternelles s’adonnaient au « KIM GOUT », c’est-à-dire que, les yeux bandés, ils devaient deviner ce qu’on leur proposait de goûter…

 

Bien sûr, à la fin des épreuves, après la délibération du jury , tous se sont retrouvés pour apprécier les réalisation culinaires très réussies…. Et c’était bon !

 

Bravo !

 

 

Jean Michel LENDEL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 






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