Comme nous l’avons relaté dans notre édition du 11 octobre dernier, les résidences de personnes âgées des Lys et des Glycines (EHPAD Jean Bouveri), Germaine Tillon et les Jardins de Médicis, préparaient depuis des semaines leur banquet des classes en 2.

 

C’est au restaurant des LYS que ce rendez vous de la convivialité, de l’Amitié et de la gastronomie a eu lieu ce jeudi après midi.

 

 

 

Une trentaine de convives étaient réunis à midi, avec à leur tête le Président Auguste Tissier qui avait même invité son épouse Yvonne. Les conscrits étaient accompagnés de leur animateur et animatrices : Yves Jean Baptiste et Martine Gauthier pour les Glycines et les LYS, Emmanuelle Emorine pour « Germaine Tillon » et Delphine Forest pour les Jardins de Médicis.

 

 

 

Dans un décor très approprié et plein de « bleu blanc rouge », les conscrits, arborant fièrement leur cocarde ont d’abord eu droit à l’apéritif offert et apporté par la Résidence Germaine Tillon (gougères et petits toast arrosés d’un Kir) et ils ont ensuite pris un immense plaisir à dégusté un excellent repas qui tombait à pic dans la « semaine du goût » :

 

–    Terrine campagnarde
–    Bœuf aux olives
–    Gratin dauphinois
–    Fromage blanc à la crème

 

 

Et pour finir, le célèbre « Montcellien », emblème des desserts de la ville, offert, lui, par « les Jardins de Médicis ».

 

Parmi les convives, on notait la présence d’une retraitée du service de l’EHPAD Jean Bouveri, conscrite, Anne Kosarek qui n’a pas boudé son plaisir d’être là, d’être de la fête.

 

 

 

Et puis, au dessert,  se sont joints d’autres conscrits de la classe en « 2 », des bébés de l’année, mais aussi des 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, et même 100 ans.

 

Après çà, qui dira que les traditions n’ont pas encore de belles années devant elles ?

 

C’est à refaire, çà c’est sûr… !

 

Jean Michel LENDEL