Oui, j’en connais un qui n’en démord pas :

« woui, les champignons, par les temps qui courent, y poussant dans les bois avec les girolles é pi aussi dans les prés avec les pieds d’beufs, quéques rrrroses è pu quéques mousserons, alors j’y ai été faire un tour une chtite heure c’matin su le coup de 10h.

En pas 1 h, dans l’bois é pi dans l’pré qu’è juste à côté du bois, j’en ai cueilli des tous frais qu’j’ai mis dans l’panier, ô l’èto presque plein le panier, mais attention, y éto pas un panier à treufs !

On va s’régaler, y en a qui disant qu’les pieds d’beufs sont durs, moi, j’dis qu’si y sont frais, et bien cuisinés, y sont drôlement bons…. Ah ! ben sûr y rivalisant pas avec les girolles mais… des fois, fautes de grives on mange du merle, pas vrai ? ….Allè, à la prochaine ! »

Si ô l’y dit… !

Jean Michel LENDEL