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dimanche 2 novembre 2014 à 07:02

Mycologie

"J'en connais un qui..., "(suite)



J’en connais un qui l’avait promis parce qu’il l’avait sentit, la pousse de cèpes se fait, mais où il s’est trompé, c’est que les têtes de nègres sont rares (du moins là où il est allé).

 

Toujours avec la Biloute et son petit fils, apprenti mycologue, vendredi matin, ils ont en 1 heure, cueilli de jeunes cèpes, des nicets (pieds de moutons) et beaucoup de bolets orangés (cosaques). Il cueille ces derniers parce qu’il en est gourmand, il les trouve plus poivrés que les cèpes de Bordeaux.

 

« chu inquiet, y z’annonce beaucoup de pleu, des trombes d’eau qu’y disent, pour ces prochains jours, y peut bien tout y laver et j’von ét’ mârons »….. »

 

Alors, il faut peut-être se dépêcher, mais attention à la chasse !

 

Jean Michel Lendel

 

 

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Un commentaire sur “Mycologie”

  1. domjean dit :

    Une petite question à ce connaisseur.
    Est ce que tout les bolets ou cepes (pour moi c’est la meme chose) que l’on trouve dans notre région sont -ils tous bons à manger , Quand j’en troouve je n’ose pas les ramasser;
    merci