Retraite sportive ( Montceau)
220 convives se sont régalés au repas dansant annuel
C’est à la salle de l’EVA à Blanzy que les adhérents de la retraite sportive, emmenés par leur président Robert Binon, s’étaient donné rendez-vous ce jeudi pour leur repas dansant annuel. Autour des tables joliment décorées et baptisées du thème du jour : les papillons.
Pygmée bleu, Prométhée, Flambé, Grande tortue et autre Alizée de printemps, ces papillons ont mis de la gaieté sur les tables bien garnies.
Et le traiteur Millet avait bien fait les choses : apéritif avec amuse-bouches, terrine de perche aux noix de St Jacques, médaillon de saumon sur son lit de verdure accompagné de sa crème de safran, trou normand (sorbet pomme et Calvados), Cuisse de pintade à la Normande, pommes caramélisées, gratin salardais et tomates provençales, Délices de maitre corbeau, farandole de desserts.
Côté animation, celle-ci a été confiée à Edouard qui a fait virevolter les participants tout au long de l’après-midi.
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