Le repas basque :

 

 

Les 465 élèves demi-pensionnaires du collège Copernic ont déjeuné à la mode basque le jeudi 23 mai.

Les cuisiniers Patrick Labaune et Philippe Forest ont préparé un menu issu ce la région avec :

 

 

Salade basque

Poulet à la basquaise

Riz

Gâteau aux pruneaux

 

 

La salle de restauration était décorée aux couleurs du pays basque, grâce à la participation de Jacqueline Marinaro, agent d’accueil et d’Emilie Thiel, assistante pédagogique, laquelle a organisé la recherche autour des thèmes de la gastronomie, de l’industrie, du tourisme et de la géologie pour aider les élèves à présenter un diaporama sur la région pendant le repas.

 

 

 

Les tables ont été décorées par élèves élues au bureau du Foyer socio-éducatif, Charlène Dessoly, Aurélie Magalon et Coline Rinaldi.

 

 

 

 

Ce repas entre dans le cadre du projet A table autour de nos régions, car cette année scolaire, la priorité est donnée aux voyages et sorties en régions et correspond à un choix pédagogique des équipes enseignantes.

 

 

 

 

 

L’exposition :

 

 

Dans cette même salle de restauration se trouve également une exposition sur le thème du développement durable et des énergies renouvelables.

 

 

 

Les travaux de recherche ont été menés en classe avec les élèves de 5ème A, dans le cadre des programmes, avec Thomas BRUGGER, professeur d’histoire/géographie.

 

 

Mme Audrey NAVARRO, professeur documentaliste a participé à ce projet pour la recherche documentaire et la production des documents exposés.

 

 

Nos photos attestent de la qualité de l’exposition.

 

 

Jean Michel LENDEL