Dans le cadre de la semaine du goût, il y avait foule au restaurant du Collège, ce mardi matin.

 

 

En effet, les 137 élèves de 6^ème du Collège ont pris leur petit déjeuner sur place, les parents avaient, au préalable, été prévenus pour que le repas matinal pris à la maison fut léger.

 

 

 

 

Pourquoi ce petit déjeuner au collège ? Pour 2 raisons, 2 objectifs.

 

 

-Tout d’abord, en préparation du prochain cross auquel tous les élèves vont participer, il faut démontrer l’importance de nourrir le corps avant un effort sportif. Ce travail est mené en amont par les professeurs d’EPS, Michèle Berland, Noémie Schleich, Mélaine Ferrou et Pierre Lapray.

 

 

 

 

-Et puis aussi, dans le cadre des actions du Comité d’Education à la Santé et à la Citoyenneté sur l’hygiène alimentaire, David Tissier, professeur de Sciences de la vie et de la Terre, permet aux élèves de 6^ème, de découvrir l’intérêt de bien manger.

 

 

En effet, une enquête menée chaque début d’année, auprès de tous les élèves, révèle que très peu d’entre eux déjeunent tous les matins en respectant les préconisations du PNNS (Plan National de Nutrition Santé) et que certains, même, ne déjeunent pas du tout.

 

 

Les élèves étaient encadrés par leurs professeurs habituels et par Marie Thérèse Delaune, infirmière scolaire, ils ont donc choisi parmi tous les produits proposés, en essayant de respecter l’équilibre entre les aliments. Ils ont pu calculer l’apport en lipides, glucides, protides de chaque produit choisi grâce à un document préparé en classe. Ils ont vérifié ensuite si leurs choix étaient équilibrés.

 

 

 

 

Les produits proposés aux élèves sont offert gracieusement par la boulangerie Develay, Transgourmet, SODIFRAGEL, PORC 71, PRO à PRO, POMONA, Morin fruits, tous des partenaires habituels du collège.

 

 

Nous avons constaté l’intérêt porté par les élèves à ce petit déjeuner.

 

 

Jean Michel LENDEL