Dans le cadre des rencontres intercommunales entre espaces de jeunesse (Montceau, Saint-Vallier, Blanzy, Sanvignes et Ciry), à la Trèche, chaque ville a mis sur pied une épreuve sur le thème de « L’alimentation et les arts de la table ».

 

 

Les jeunes étaient accompagnés d’Yvonne Agnesod (Blanzy), Elodie Dravert (Ciry), Estelle Pellin (Sanvignes), Pierre Gerbet (Saint-Vallier) et Pierre Monnet (Montceau).

Au programme : course de garçons de café, dégustation et analyse de gâteau, dressage de table, quizz sur l’alimentation, dress-code etc.

 

 

Et pour terminer, Eric Meunier, restaurateur à la Chapelle-sous-Uchon, est venu expliquer aux participants la mise en place des repas, leur équilibre, les bons produits, etc.

En avril, pour faire suite à ce projet, M. Meunier et les jeunes vont élaborer un menu, le concocter puis, sera venu le moment tant attendu de la dégustation, en soirée.

Et ce, en présence d’un élu de chacune des cinq communes, et d’invités, soit environ 50 personnes.

 

 

Le mardi 16 avril, tous iront faire le marché de Montceau afin d’y trouver de bons produits et le 17, ils pourront cuisiner.

 

 

« La cerise sur le gâteau serait, pour les jeunes, d’aller déjeuner chez Eric Meunier, à la Chapelle-sous-Uchon… » dira une animatrice.

 

 

 

Un rêve qui se transformera peut-être en réalité !