C’est à la Mairie de Sanvignes les mines que la société de restauration scolaire, SOGERES, propose aux enfants des écoles primaires de la ville, et ce depuis plusieurs années un rendez vous devenu incontournable : « la semaine de la découverte ».

 

Entre le 15 et le 19 octobre, la Société va mettre à l’honneur les fruits de l’automne en rendant complète la découverte d’un aliment  et ce, en faisant jouer le plus de sens possibles : la vue, le goût, l’ouïe, le toucher et l’odorat.

 

 

 

 

Il faut savoir qu’à la rentrée, chaque enfant a reçu un album collector de 32 pages à conserver tout au long de l’année. A la page « semaine de la découverte », 5 fruits d’automne jouent aux devinettes (ex : je suis un fruit à pépins, riche en fibres et en vitamines, de couleur rouge, verte ou jaune, sucrée ou acidulée, fondante ou craquante ; je pousse sur un arbre et Blanche-neige m’a croquée, qui sui-je ? ». Pour les reconnaître, les élèves devront observer les menus et coller les stickers qui leur auront été distribués. Les fruits leur seront servis en entrée, en plat ou en dessert pour une dégustation en toute simplicité. Le naturel et le goût sont au cœur des préoccupations.

 

 

 

 

Pendant ces 5 jours, avec la diététicienne de SOGERES et les animatrices municipales que sont : Estelle, Jacqueline, Fanfan, Céline, Nicole, Nathalie, Elodie ce sont les élèves Jules Ferry (CP et CE1), les primaires des Baudras et les CM1 CM2 de Liberté qui découvriront ces fruits d’automne, pandant cette semaine de la découverte qui est aussi la semaine du goût.

 

 

Jean Michel LENDEL