Après 10 ans passés aux commandes du Darcy et une longue carrière, Nicole et Christian font valoir leur droit à une retraite bien méritée et c’est Valérie et Jean-Pierre Fierro qui vont leur succéder à la tête de cet établissement emblématique du centre ville de Montceau.

 

 

Valérie ayant acquis une expérience certaine dans le domaine de la restauration après 4 ans passés au restaurant Mc Do de la ville.

 

 

Valérie et Jean-Pierre seront assistés dans leur tache par Aline au service et Philippe en cuisine, que les clients connaissent bien puisqu’ils travaillaient avec Nicole et Christian ; anciens patrons qui en profitent pour remercier leur fidèle clientèle.

 

 

Pour en revenir à ce changement à la tête de l’établissement, précisons qu’il sera ouvert du lundi au samedi de 8 h 15 à 20 h 30 et que la brasserie vous proposera plat du jour et menu à la carte tous les midis.

 

 

Enfin si vous trouvez porte close ce vendredi, c’est tout simplement parce que c’est ce jour que se fera l’inventaire mais rassurez vous le Darcy sera bel et bien ouvert demain samedi.