Manifestation d’éleveurs au Buffalo Grill et Géant de Montceau-les-Mines
Pour sensibiliser les enseignes sur le prix d'achat de la viande aux éleveurs
Comme vous avez déjà pu le lire ici, une vingtaine d’agriculteurs, dans le cadre d’une action de la FNSEA (Fédération Nationale des Syndicats d’Exploitants Agricoles), de la FNB (Fédération Nationale Bovine) et le JA (Jeunes Agriculteurs) ont investi, ce jeudi matin, le restaurant Buffalo Grill et le Géant Casino de Montceau-les-Mines
A trois jours du Salon de l’Agriculture, les organisations agricoles ont décidé de « mettre la pression » pour obtenir un prix de vente permettant d’assurer la pérennité de leurs exploitations.
Au gérant du restaurant à l’emblème bien connu : Etienne Royant, Christian Bajard, président de la section bovine de la FDSEA 71, et Yves Bonnot, président départemental, ont exprimé le souhait que la politique tarifaire du groupe soit déjà plus transparente. Mais là n’est pas la seule revendication des éleveurs du département qui souhaitent que la viande charolaise soit plus présente dans les assiettes. L’amélioration des relations entre producteurs locaux et grandes enseignes est aussi une de préoccupations des éleveurs qui souhaitent mettre en place une vente directe pour éviter les intermédiaires afin que chacun d’eux puisse vivre de sa production.
La même opération a été menée quelques dizaines de minutes plus tard à « Géant Casino » où, là, les éleveurs ont rencontré M. Patrice Betillon, responsable du Géant de Torcy. Une « visite » qui, comme à l’habitude a été mise à profit par les agriculteurs pour vérifier l’étiquetage et l’origine de la viande vendue.
Et même discours chez Géant qu’à Buffalo : privilégiez les circuits courts, les productions locales… en clair un partenariat visant à promouvoir ces productions avec un objectif : obtenir une hausse des cours de la viande sur pied de 50 à 60 centimes d’euro au minimum.
Dans quelques instants nos vidéos de cette opération qui est restée, précisons-le, très mesurée.
Selon nos informations, une quinzaine d’éleveurs auraient mené à la même opération, dans le même temps, au centre commercial Leclerc du Breuil.
Les images de cette opération
6 commentaires sur “Manifestation d’éleveurs au Buffalo Grill et Géant de Montceau-les-Mines”
N’oublions pas ce que le Collectif pour l’Emploi du Bassin Minier disait en 2005.
« Nous considérons que la «filière viande» avec l’abattage des animaux et la transformation de proximité dans notre localité, centre d’une grande région d’élevage, a toute sa place et est appelée à se développer. Il serait particulièrement grave et dommageable que l’abattoir communautaire de Montceau-les-Mines disparaisse. (…) L’abattoir est le maillon essentiel entre le producteur et le consommateur. La « filière courte » du producteur au consommateur permet une optimisation des moyens économiques et des résultats, en effet le transport sur longues distances de l’animal réduit le poids et augmente le stress compromettant la qualité de la viande. De plus la « filière courte » réduit les frais de transport et l’encombrement sur les routes. »
Bruno Silla, le 17 février 2011
Je me pose une question pourquoi il ne sont pas aller a Mc Do!!!!!!!
Bien entendu, il serait de notre intérêt collectif de s’engager dans des filières « courtes ».
Pourtant, reprenez moi si je me trompe, la majorité des éleveurs sont des entrepreneurs libéraux ?
De quel droit prétendraient ils imposer leurs produits ou encore contrôler ce que font d’autres entrepreneurs, en l’occurrence des commerçants ?
Qu’est ce qui rentre dans le prix de vente d’un produit fini comme la viande ?
Un peu sommaire de jumeler prix d’achat de la » matière première » et prix de vente d’un produit conditionné.
La solution logique, et qui aurait très largement mon adhésion, ce serait que ceux qui manifestent organisent leur propre réseau de distribution non ?
Alors, amis éleveurs, quand allez vous vous grouper avec les cultivateurs et organiser une coopérative nationale de vente des produits agricoles ?
Cordialement
De quel droit ces agriculteurs imposent leur contrôle dans les commerces. Chacun est libre de vendre les produits de son choix. La concurrence en France existe alors laissez faire ces commerçants.Il n’y a pas que la viande Charollaise d’autre produit sont aussi bons.
VOUS CROYEZ QUE LE GOUVERNEMENT FERA QUELQUE CHOSE POUR LES AGRICULTEURS VOUS REVEZ , IL PREFERE FAIRE DES AFFAIRES AVEC LES DICTATEURS DU MAGHREB.
Comment faire diminuer les prix au consomateur, si une action d’envergure auprès des grandes surfaces, comme les primeurs, n’est pas organisée
Les grandes surfaces (même LECLERC, malgré son omniprésence dans les médias) se constituent un bénéfice important sur vos produits en faisant payer le prix fort aux consomateurs d’un produit acheté bas prix, que les agriculteurs , producteurs de fruits légumes s’installent sur les parkings de ces grandes surfaces. Je suis conscients qu’une telle manifestation présente des problèmes logistiques
VIVE BRUXELLES, SARKOZY, MERCKEL etc etc !!!!!!!!!!!!
Bons courage