Pour cette semaine du goût 2014, les restaurants d’enfants de Blanzy ont accueilli chaque jour près de 250 enfants.

Lundi : 62 maternels et 142 primaires (204)

Mardi : 70 maternels et 166 primaires (236)

Jeudi : 77 maternels et 170 primaires (247)

Vendredi : 69 maternels et 175 primaires (244)

La semaine du goût permet de mettre en valeur un travail sur la qualité accompli tout au long de l’année : à Blanzy, les repas des restaurants scolaires sont produits sur place, par le personnel communal, en utilisant au maximum des produits frais et le recours à des acteurs locaux, en particulier pour la charcuterie, les fruits et pour la viande.

La viande servie aux élèves de Blanzy provient : de France pour le porc et la volaille, de la région du Limousin pour le veau et du Charollais (génisse) pour le bœuf.