Après deux années de fonctionnement, l’association « Le panier du coin » est heureuse de pouvoir proposer un nouveau fonctionnement qui devrait permettre à davantage de personnes de retrouver le vrai goût des aliments de  bénéficier hebdomadairement de paniers de légumes. La volonté de soutenir une agriculture de qualité et de proximité étant deux des priorités qui orientent chacune des décisions de l’association.

Pour la saison estivale qui s’annonce, l’association a décidé de soutenir :

– Nicolas Moussu dans la pérénnisation de son activité sur Pouilloux où il travaille en traction animale

– Christophe Mermet-Bouvier (Ferme de la Cré à Joncy) : la collaboration avec l’association a permis à ce maraîcher de passer du statut de saisonnier à celui d’associé au sein du GAEC nouvellement créé.

… parce que promouvoir une agriculture de qualité et de proximité c’est aussi permettre aux maraîchers de vivre décemment de leur travail…

Ce sont à priori 80 paniers de légumes qui devraient être proposés chaque semaine de fin avril à mi octobre 2011.

Toutes les personnes sensibles à cette démarche à rejoindre.l’association lors de la prochaine réunion de l’association (samedi 18 décembre  2010 à 14 h – Salle de l’Ecole Jules Verne – Bois du Verne), réunion au cours de laquelle l’organisation concrète de la saison à venir sera abordée.

Cette réunion sera également mise à profit pour procéder aux réservations.

Contact : panierducoin@yahoo.fr

Rappelons que l’association entend :

– favoriser une agriculture saine, durable et respectueuse de l’environnement

– mettre en place des échanges équitables

– promouvoir des produits frais, de saison, et de retrouver le vrai goût des aliments

– consommer le plus localement possible, donc réduire les gaz à effets de serre

En réponse à ces objectifs, le Panier du Coin a créé des partenariats entre des consomm’acteurs et des producteurs locaux.

Le réseau de distribution ainsi organisé permet de leur assurer un revenu et de pérenniser leur installation.

Pour l’année 2011, les légumes seront produits par la Ferme de la Cré à Joncy (Christophe Mermet-Bouvier) et le Jardin du Coin à Pouilloux (Nicolas Moussu).

Le pain sera cuit au Moulin de Chazeu à Laizy, par le fournil ‘‘Au Fil du Pain’’ (Muriel Kammerer).

Boeuf et porc proviendront de la Ferme des Bruyères à Vitry-en-Charolais (M. et Mme Huyghe).

Une fruitière du Jura nous fournira comté et tomme (M. Bruno).

Si vous êtes attachés aux valeurs défendues par le Panier du Coin, n’hésitez-pas à les rejoindre.

Votre adhésion (10 euros par an) vous permettra de :

– soutenir financièrement le projet associatif

– être informé de la vie de l’association

– acheter des paniers de légumes (engagement sur une saison) ou d’être inscrit sur liste d’attente

– pouvoir commander d’autres produits (pain, viande…)

– participer aux rencontres organisées

– être à l’initiative de nouveaux projets (collaboration avec d’autres producteurs, organisation d’évènements…).